はまぐりのキャベツバター蒸し
調理時間：１０分 ☆用意する食材☆
ハマグリ 好きなだけ
キャベツ 1/4ｶｯﾄ分
醤油 少々
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾍﾟｰ お好みで
ﾊﾞﾀｰ 一切れ
☆調理方法☆
①ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰとにんにくおろしと
お酒を混ぜながら溶かしていきます。
②洗ったﾊﾏｸﾞﾘを入れてｷｬﾍﾞﾂをちぎって
ﾊﾏｸﾞﾘの上にかぶせる様にのせていき
ﾌﾗｲﾊﾟﾝのふたをして蒸し状態にします。
③ﾊﾏｸﾞﾘが全部、口があいたら醤油をまわしかけます。
④お皿に盛り、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをふって完成です(＾▽＾)!!
このﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰが味の決め手になりますので
お好みの量でかけてみて下さい♪♪
